En 100 g (Gramos) de Fish, bacalao negro, cocido en seco hay 1.76 g de Ácido aspártico.

onz filete gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Fish, bacalao negro, cocido en seco

Fish, bacalao negro, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, bacalao negro, cocido en seco se enumeran a continuación.

Agua	62.85 g	62.85	g	62.85%
La energía (calorías)	250 kcal	250	kcal
Energía (julios)	1046 kJ	1046	kJ
Proteína	17.19 g	17.19	g	17.19%
lípido total (grasa)	19.62 g	19.62	g	19.62%
Ceniza	1.35 g	1.35	g	1.35%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	45 mg	45	mg	0.04%
Hierro, Fe	1.64 mg	1.64	mg
El magnesio, Mg	71 mg	71	mg	0.07%
El fósforo, P	215 mg	215	mg	0.22%
Potasio, K	459 mg	459	mg	0.46%
Sodio, Na	72 mg	72	mg	0.07%
Zinc, Zn	0.41 mg	0.41	mg
Cobre, Cu	0.028 mg	0.028	mg
El manganeso, Mn	0.019 mg	0.019	mg
El selenio, Se	46.8 µg	46.8	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.122 mg	0.122	mg
Riboflavina	0.115 mg	0.115	mg
La niacina	5.128 mg	5.128	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.865 mg	0.865	mg
La vitamina B-6	0.346 mg	0.346	mg
El folato, el total de	17 µg	17	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	17 µg	17	µg
El folato, DFE	17 µg	17	µg
Vitamina B12	1.44 µg	1.44	µg
La vitamina A, RAE	102 µg	102	µg
retinol	102 µg	102	µg
La vitamina A, IU	338 IU	338	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	4.099 g	4.099	g	4.10%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.012 g	0.012	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.921 g	0.921	g	0.92%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.631 g	2.631	g	2.63%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.523 g	0.523	g	0.52%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.328 g	10.328	g	10.33%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.567 g	1.567	g	1.57%
18: 1 indiferenciada	5.219 g	5.219	g	5.22%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	1.82 g	1.82	g	1.82%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	1.67 g	1.67	g	1.67%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.618 g	2.618	g	2.62%
18: 2 indiferenciada	0.211 g	0.211	g	0.21%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.122 g	0.122	g	0.12%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.146 g	0.146	g	0.15%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.133 g	0.133	g	0.13%
20: 5 n-3 (EPA)	0.867 g	0.867	g	0.87%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.216 g	0.216	g	0.22%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.92 g	0.92	g	0.92%
Colesterol	63 mg	63	mg	0.06%
triptófano	0.193 g	0.193	g	0.19%
treonina	0.754 g	0.754	g	0.75%
isoleucina	0.792 g	0.792	g	0.79%
leucina	1.397 g	1.397	g	1.40%
lisina	1.579 g	1.579	g	1.58%
metionina	0.509 g	0.509	g	0.51%
cistina	0.184 g	0.184	g	0.18%
fenilalanina	0.671 g	0.671	g	0.67%
tirosina	0.58 g	0.58	g	0.58%
valina	0.886 g	0.886	g	0.89%
arginina	1.029 g	1.029	g	1.03%
histidina	0.506 g	0.506	g	0.51%
alanina	1.04 g	1.04	g	1.04%
Ácido aspártico	1.76 g	1.76	g	1.76%
Ácido glutamico	2.566 g	2.566	g	2.57%
glicina	0.825 g	0.825	g	0.82%
prolina	0.608 g	0.608	g	0.61%
serina	0.701 g	0.701	g	0.70%

Nutrientes en Fish, bacalao negro, cocido en seco